| Titre : | L'alimentation dans l'Histoire. De la préhistoire à nos jours |
| Auteurs : | GODARD Ph. ; MERLE P. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Editions Autrement, 2006 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 9782747601790 |
| Format : | 64 p. / fig. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | ALIMENTATION | ASPECT HISTORIQUE | ASPECT RELIGIEUX | COUTUME ALIMENTAIRE | CROYANCE | CULTURE | FRANCE | HABITUDES ALIMENTAIRES | PAIN | REPAS | SEL | VEGETARISME | |
| Mots-clés: | MONDE |
| Résumé : | Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire |
| Note de contenu : | INTERVENANT, TOUT PUBLIC |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CS002321 | CS LIVRES ILLUSTRES | Livre | Cultures&Santé | Monographie | Disponible Disponible |
