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ANTIBIOTIQUE |
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Jusque dans les années 90, la notion de sécurité alimentaire concernait la faim dans le monde. Depuis la flambée de crises célèbres, elle renvoie aussi à la sécurité sanitaire des aliments. Les menaces alimentaires surgissent tout au long de la [...]texte imprimé
JACQUES B. ; LEGRAND E. ; BOENDER LECOEUR M. ; MOREAU D. ; GAUTIER A. ; NACU A. ; BOUCHAYER F. ; GAUSSOT L. ; PALIERNE N. ; TREBAOL E. ; HAXAIRE C. | Talence : Marginalités et société | 201103Ce dossier porte sur les pratiques professionnelles. En premier lieu, questionne l'influence des politiques publiques, qui semble jouer un rôle de régulation croissant dans le champ de la santé. L'objectif et notamment d'étudier les effets des n[...]Bulletin : texte imprimé
SANTE PUBLIQUE, vol.27, n°2 - Mars-avril 2015 - La santé publique au Québec
François Alla, Auteur | 2015