Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (435)
Ajouter le résultat dans votre panier
Visionner les documents numériques
Faire une suggestion Affiner la recherche
texte imprimé
GODIN I. ; DECANT P. ; MOREAU N. ; DE SMET P. ; BOUTSEN M. | Bruxelles : Service d'Information Promotion Education Santé (SIPES)|ESP-ULB | 2008Ce document propose les résultats pour la Communauté française de Belgique de l’enquête internationale « Health Behaviour in School-aged Children » 2006 sur la santé et le bien-être des jeunes. L’étude orientée sur les comportements de santé et [...]texte imprimé
texte imprimé
Journée d'échanges autour d'expériences et d'outils d'éducation pour la santé,Havré,15 décembre 2006,26 avril 2007 (Havré,15 décembre 2006,26 avril 2007) | Havré : Osh | 2007Le présent dossier vise à rassembler les principaux éléments de contenu abordé lors de deux journées de travail sur santé-précarité-logement et santé-précarité-alimentationtexte imprimé
Au cours des deux derniers siècles, la santé publique a vu son territoire s’étendre et sa légitimité se conforter dans l’action de l’État aussi bien que dans les pratiques des citoyens. Ébranlée par des crises sanitaires, mais renforcée par le d[...]texte imprimé
WIEVIORKA M. ; ALEXANDRE-BIDON D. ; ASSOULY O. ; BASDEVANT A. ; BOINET A. ; BRUNEL S. ; DURAND M. ; FLOUEST A. ; FOUCHER M. ; FREMEAUX p. | Auxerre : Sciences Humaines Editions | Les entretiens d'Auxerre | 2009Réflexion globale et pluridisciplinaire sur l'alimentation et ses enjeux économiques, politiques, humanitaires, qui articule les dimensions planétaires d'une part, l'environnement, la géopolitique, les industries agroalimentaires, les règles int[...]Article : texte imprimé
Cet article présente les résultats d’une étude menée au sein du département santé d’ATD Quart Monde France. Elle a pour objectif de valoriser l’analyse et le ressenti de personnes en situation de précarité sur le thème de la nourriture. La compr[...]texte imprimé
Magali Ramel, Auteur ; Huguette Boissonnat Pelsy, Auteur ; Chantal Sibué-De Caigny, Auteur ; Marie-France Zimmer, Auteur | Montreuil : Editions Quart Monde | 2014Cette étude rassemble l'ensemble des réflexions et des analyses élaborées au sein du département santé d'ATD Quart Monde, sur ce que représente l'acte de se nourrir et de nourrir les siens en situation de précarité. Au-delà des dimensions nutrit[...]Article : document électronique
Kévin Certenais, Auteur ; Laura Petersell, Auteur |Le système alimentaire actuel, ravagé et dominé par l’industrie agroalimentaire et l’agriculture intensive nous tue. Alors qu’il produit de quoi nourrir 12 milliards d’êtres humains à travers le monde, plus d’un milliard d’entre nous souffrent d[...]texte imprimé
GLISSANT E. ; DE GARINE I. ; UNESCO ; M'BAYE M. ; PETRICH p. ; JOAQUIN N. ; CAMPORESI p. | Paris : Unesco | 198705Article : texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
"Qualifiée d'""épidémie mondiale"" par l'Organisation mondiale de la santé, l'obésité n'a cessé ces dernières années de mobiliser le milieu médical, de questionner les différentes instances scientifiques, d'interpeller le monde politique et de f[...]texte imprimé
"Dans un contexte de "" crise alimentaire "", le sociologue est aujourd'hui interpellé par ses collègues "" propriétaires "" des territoires scientifiques voisins : nutritionnistes, spécialistes des sciences des aliments et de la sécurité alimen[...]texte imprimé