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Les impératifs de santé publique se heurtent trop souvent à d'importants groupes commerciaux ou à des industriels pour qui l'intérêt général pèse de peu de poids face à leur intérêt particulier. Pour influencer les consommateurs,l'opinion publiq[...]Article : texte imprimé
Aborder la question du surendettement dans ce dossier, a semblé essentiel à l'Observatoire pour deux raisons. Tout d’abord, contrairement à certaines idées reçues, un nombre grandissant de personnes s’endettent aujourd’hui non pas parce qu’elles[...]texte imprimé
Grâce à ces 200 astuces couvrant tous les domaines de votre quotidien, de la maison au bureau en passant par la construction, les transports et les loisirs, ce guide montre que l'écologie commence avec les gestes les plus simples. Ces derniers s[...]Article : texte imprimé
"Cet article nous entretient sur le lien entre pratiques alimentaires, santé et migration. A partir d'une enquête de longue durée effectuée auprès d'une vingtaine de famille installées dans le vignoble bordelais, l'auteur montre comment la norme[...]texte imprimé
[...] Ce Manuel de Transition est un outil révolutionnaire et inspirant, entièrement consacré aux solutions pour construire dès maintenant des sociétés écologiques et résilientes, capables de s’adapter aux catastrophes que constituent le pic pét[...]texte imprimé
Lise Renaud ; Caroline Bouchard ; Monique Caron-Bouchard ; Laurette Dubé ; Danielle Maisonneuve ; Lyne Mongeau ; Karl Moore ; Sylvie Beaulieu ; Katia Vianou ; Pierre-Luc Lortie ; ET AL., Auteur | Québec : Presses de l'Université du Québec | 2007Les médias sont une source d’influence, de changement et de socialisation importante. Ils participent activement au processus de façonnement des normes, notamment dans le domaine de la santé. Leur rôle d’émetteurs relais entre les organisations [...]texte imprimé
Cette publication décrit les productions et les consommations médiatiques dans une société multiculturelleArticle : texte imprimé
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Soumises aux sollicitations multiples de modes de consommation standardisés, par manque de temps ou de volonté, les adolescentes issues de familles ouest-africaines savent de moins en moins préparer les plats de leurs aînées. Pourtant les mères [...]Article : texte imprimé
En 2007, la libéralisation des marchés de l’énergie est venue bouleverser la relation des ménages à l’énergie, suscitant les craintes de nombreux travailleurs sociaux. Deux années plus tard, la Fédération des Services Sociaux y réagira en entrep[...]Article : texte imprimé
Virginie Silhouette-Dercourt, Auteur ; Maren Möhring, Auteur |Les migrations sont encore trop rarement abordées sous l’angle de la consommation et de la culture matérielle. Pourtant, les migrants n’arrivent pas dans leur nouvelle vie sans passé ou habitudes. Ils apportent avec eux des plats et des ingrédie[...]texte imprimé
Ils sortent de la faim et de la pauvreté des centaines de milliers de personnes. Ils sauvent des entreprises. Ils construisent des habitats coopératifs, écologiques et solidaires. Ils ouvrent des cliniques gratuites, des microbanques, des épicer[...]Bulletin : texte imprimé
Drogues, santé, prévention (anciennement Les cahiers de Prospective Jeunesse), n° 1 - Vol. 1 n° 01-02 - Des pratiques judiciaires en matière de consommation de produits illicites
1996Bulletin : texte imprimé
SYMBIOSES, n°126 - Printemps 2020 - zéro déchet
Christophe Dubois, Auteur ; Sophie Lebrun, Auteur | 2020Le monde croule sous les déchets. Davantage encore suite aux mesures sanitaires. Pourtant, il est devenu urgent de faire maigrir nos poubelles. La vague zéro déchet s’y essaie. Elle refuse, réduit, réutilise, recycle, composte. Les adeptes de ce[...]Bulletin : texte imprimé
HOMMES & MIGRATIONS, n°1320 - Janvier-février-mars 2018 - Au prisme de la consommation
Virginie Silhouette-Dercourt, Auteur ; Maren Möhring, Auteur ; ET AL., Auteur | 2018Dans le cadre d'une comparaison entre l'Allemagne et la France, la revue explore les consommation des migrants dans les domaines alimentaires et des soins du corps notamment et analyse le sens que ces pratiquent revêtent. Ce thème est abordé éga[...]
