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"Cet article nous entretient sur le lien entre pratiques alimentaires, santé et migration. A partir d'une enquête de longue durée effectuée auprès d'une vingtaine de famille installées dans le vignoble bordelais, l'auteur montre comment la norme[...]texte imprimé
Un ouvrage pour engager et pour mener à bien une recherche en sciences sociales. Comment pratiquement organiser un travail ?- comment tout d'abord dégager la bonne question de départ qui permettra, à l'aide du travail exploratoire (lectures, ent[...]Article : document électronique
Les centres de santé intégrée de première ligne semblent être un modèle attractif pour les jeunes soignants qui s’installent. Mais peuvent-ils prendre la forme d’une société commerciale ? Ne sont-ils pas en proie à la privatisation ? C’est ce qu[...]Article : texte imprimé
Ces dernières décennies ont connu une féminisation croissante des migrations. Aujourd'hui, la moitié des migrant-es sont des femmes du Sud et du Sud-Est. Celles-ci travaillent comme domestiques, infirmières ou encore comme employées dans le sect[...]Article : texte imprimé
L'article tente d'évaluer l'impact des pratiques alimentaires traditionnelles des immigrés d'Afrique du Nord sur leur santé. Une enquête réalisée auprès de la population tunisienne habitant dans le Languedoc-Roussillon sonde le risque d'obésité [...]Article : texte imprimé
"L'article reprend l'analyse de la fonction de l'objet transitionnel dans l'endormissement chez l'enfant (""Doudou"" et autres ""Totote"") dans une perspective interculturelle"Article : texte imprimé
Entretien avec Michel Loriaux, démographe et professeur émérite à l'Université catholique de Louvain-la-Neuve. Il a étudié de près le vieillissement de la population en Belgique et les relations intergénérationnelles. Il lance, ici, un appel aux[...]texte imprimé
Francis Nock ; Diane Boesch ; Fabienne Colas ; Guillaume Gardin ; Sylvie Giraudo ; Marie-Josephe Logez ; Katy Perronet Boulay ; Catherine Soudois | Paris : Mutualité Française | 2007Ce guide propose une stratégie et des outils opérationnels qui permettront un travail collectif d'évaluationArticle : texte imprimé
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Cet article traite de la qualité des services des institutions d'accueil de la petite enfance. Différentes conceptions de l'accompagnement sont exploréesArticle : texte imprimé
La cuisine lao, qui se caractérise notamment par la consommation quotidienne de riz gluant et de sauce poisson fermentée, joue un rôle très important dans l'identité culturelle des Lao. Les Lao vivant en France restent très attachés à leurs trad[...]texte imprimé
"Ce livre présente les résultats de l'action ""Cultes et cohésion sociale"". Il s'agit d'une action d'identification, de validation et d'échanges transnationaux de ""bonnes pratiques"" et d'informations dans le domaine de la lutte contre les dis[...]texte imprimé
Nadine Haschar-Noé, Auteur ; Thierry Lang, Auteur | Toulouse : Presses universitaires du Midi | 2017L'ouvrage est centré sur les inégalités sociales de santé et les interventions et politiques publiques visant à les réduire. Il s'appuie sur une expérience de recherche interdisciplinaire initiée depuis 2007 et repose sur une convergence entre[...]texte imprimé
Les photographies informent. Le photographe de presse n’est pas un simple pourvoyeur d’illustrations, mais un journaliste au sens le plus complet et le plus noble du terme. À ce titre, ses images intéressent les enseignants dont les élèves doive[...]
