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Pratiques alimentaires et identités culturelles

CUISENIER J. ; BAROU J. ; CENTRE D'ETHNOLOGIE FRANÇAISE ; POULAIN J. ; BALLAND C. ; CHEVALIER S. ; CATANI M. ; HASSOUN J. | Paris : Armand Colin | 199701

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Vivre dans deux cultures. La condition socio-culturelle des travailleurs migrants et de leurs familles

PARRIS R. ; CICOUREL A. ; UNESCO ; HARPER D. ; SWETLAND C. ; CATANI M. ; ANDIZIAN S. | 1983

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