| Titre : | Obésité et facteurs de risque de maladies non transmissibles chez des migrants d'Afrique du Nord (2006) |
| Auteurs : | MEJEAN C. ; UNIVERSITE PARIS VI |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | MIGRATIONS SANTE (n° 130) |
| Article en page(s) : | pp. 53-68 |
| Note générale : | biblio. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | AFRIQUE DU NORD | ALIMENTATION | ANALYSE | ANTHROPOLOGIE | COMMUNAUTE | COMPORTEMENT ALIMENTAIRE | CONSOMMATION | CULTURE | DETERMINANT DE SANTE | DIETETIQUE | ENQUETE | ETRANGER | FRANCE | HABITUDES ALIMENTAIRES | IDENTITE CULTURELLE | IMMIGRATION | IMPACT SUR LA SANTE | INTERCULTURALITE | MALADIE | METHODOLOGIE DE LA RECHERCHE | MIGRANT | MIGRATION | MODE DE VIE | OBESITE | RECHERCHE | RELATION INTERCULTURELLE | SANTE | SOCIOLOGIE | STATISTIQUE | TRADITION | TUNISIE | |
| Mots-clés: | CUISINE ; GROUPE |
| Résumé : | L'article tente d'évaluer l'impact des pratiques alimentaires traditionnelles des immigrés d'Afrique du Nord sur leur santé. Une enquête réalisée auprès de la population tunisienne habitant dans le Languedoc-Roussillon sonde le risque d'obésité et les risques de maladies chroniques liées à l'alimentation |
| Note de contenu : | INTERVENANT|SCIENTIFIQUE |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
