| Titre : | Tea time (2007) |
| Auteurs : | DUCENE J.C. |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | IMAG (anciennement Agenda Interculturel) (n° 251) |
| Article en page(s) : | pp. 16-17 |
| Note générale : | biblio. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | ALIMENTATION | ANTHROPOLOGIE | ASPECT HISTORIQUE | BOISSON | CAFE | COMPORTEMENT ALIMENTAIRE | CULTURE | INTERCULTURALITE | ISLAM | MAGHREB | MONDE | RELATION INTERCULTURELLE | RELIGION | SPIRITUALITE | STEREOTYPE | THE | TURQUIE | |
| Mots-clés: | PROCHE-ORIENT |
| Résumé : | On ne boit pas du thé et du café depuis toujours dans le monde musulman. L'article rétablit cette vérité historique en racontant le parcours de ces deux boissons à travers le temps et l'espace. L'auteur suit les traces de voyageurs du Moyen Age au XIXe siècle |
| Note de contenu : | INTERVENANT|SCIENTIFIQUE |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
