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"Certains éducateurs ou animateurs en matière de santé parlent d'alimentation en prônant le ""bon"" et en rejetant le ""mauvais"" ou encore en prescrivant les ""bons comportements ""alimentaires à adopter à l'accole ou à la maison. Cette approch[...]
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LACHAUSSEE C. ; DELIENS C. ; GROUPE EURALISA ; EDUCATION SANTE ASBL | Bruxelles : Ministère de la Communauté française | 2001"La charte ""A l'école d'une alimentation saine"" prévoit que l'école s'engage à faire respecter les recommandations de ce cahier technique pour améliorer l'équilibre nutritionnel et la qualité hygiénique des repas préparés, servis et consommés [...]texte imprimé
TAEYMANS B. ; BANTUELLE M. ; CASPERS E. ; DECCACHE A. ; COLLIGNON J.L. ; CUVELIER L. ; DELIENS C. ; DEMARTEAU M. ; DEMORTIER V. ; Myriam De Spiegelaere | Bruxelles : Conseil supérieur de promotion de la santé | 201104Ce document vise à montrer en quoi la promotion de la santé et plus spécifiquement le secteur promotion de la santé en Communauté française peut participer à la réduction des inégalités sociales de santé ou du moins, comment elle peut éviter de [...]
