Auteur Massimo Montanari
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion
Affiner la recherche
texte imprimé
Valeurs, attachements identitaires, plaisirs: l'alimentation est un moyen d'échange privilégié entre les sociétés. Découvrir les richesses gastronomiques de leurs voisins décourage les instincts belliqueux des peuples, leurs inclinations à la gu[...]
