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Sandrine Pequet, Auteur ; Pascale Gruber, Auteur ; ET AL., Auteur | Bruxelles : Question Santé | 2016En permanence et de manière quasi "naturel", nous gaspillons une partie de notre alimentation. La société de surabondance dans laquelle nous sommes plongés contribue au fait qu'un tiers de la production mondiale alimentaire n'est clairement pas [...]
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Patrick Trefois ; Sandrine Pequet, Auteur ; Carine Simon, Illustrateur | Bruxelles : Question Santé | 2009Dans nos sociétés occidentales, la minceur est largement valorisée, si bien que les personnes obèses sont souvent considérées « non-conformes », « hors normes ». La discrimination à leur égard a lieu de façon presque inconsciente et semble accep[...]
